
湖北日报客户端讯(通讯员 胡威虎 胡嫚嫚 李莉)当前,荆州区李埠镇的田间地头随处可见菜农忙碌的身影。荆州区旭东蔬菜产销专业合作社负责人张旭东线上线下齐发力,忙着将新鲜蔬菜发往各地。从业三十年,他从一辆三轮车起步,把“李埠蔬菜”卖进了城里,也通过电商“小屏幕”打开了全国“大市场”。

“喂,好,马上安排,40箱西蓝花是吧?快点下货,马上再备40箱别人要,快点快点,我马上来安排人打泡沫箱。”急促的脚步、接连响起的电话,这位风风火火的男子就是荆州区旭东蔬菜产销专业合作社负责人张旭东。这几天,全国各地的蔬菜订单纷至沓来,他每天凌晨4点起床,忙到晚上10点以后,和工人们一起接单、理菜、备货、打包、发货,忙得脚不沾地。“我们过年发货量每天四五十吨,跟平常比增长20%,因为我们李埠镇是蔬菜大镇,我们主要就是蔬菜外运,运到湖南、江西,前段时间高峰期还发到了广州。”张旭东说道。

张旭东的好生意来源于他对品质毫不含糊地把控。从种植到销售前的每一道环节——选种、施肥、采收、分拣、包装——他都定下了标准,也守住了标准。“我们这边对质量要求比较严,整体质量要达到90%以上才行,因为现在货发出去后有质量要求,比如莴笋的话不能看到黑的,叶子也不能有糊的,我们种植的时候就比较严,无残留农药,再加上滴灌施肥,你看上面干干净净也没有裂口,主要是靠管理,发现有小的、长的就单独挑选,当作次品另外捆上。”张旭东向记者介绍。

“莴笋大家可以看到都是实芯的,叶子都很水灵,很新鲜,我刚才也进了蔬菜大棚……”在张旭东的合作社,还有一道忙碌的身影——他的侄女张启婕。当工人们在理菜、打包时,她举着手机,在抖音直播间里卖菜。今年大三的张启婕,从去年暑假开始试着直播。作为土生土长的李埠人,她想让家乡的蔬菜走出田埂,走进万家灯火,走上寻常人家的餐桌。
“直播间一开始人也比较少,后来有更多人认识我们李埠蔬菜后,就推荐给周围亲戚好友看,人就越来越多,前不久就有人问说是石首那边有很多包菜收不收,还有人婚礼想来批发蔬菜,直播效果还是很不错的。”张旭东侄女张启婕笑着说,“这里就是我的家,我想要把李埠蔬菜做出去,这是我自己分内应该做的事情,所以我就回来了。”

忙碌了一上午,仓库里的订单终于发得七七八八。张旭东没有歇脚,又转身钻进蔬菜大棚。棚里,工人们正弯腰整理土地,为下一季的种植做准备。“莴笋刚刚砍,把田里的叶子、薄膜收起来,收起来后种下一季作物,病害就小一些。马上种黄瓜、豆角、春白菜等,这都是我们李埠的特色。”张旭东在大棚里为下一季作物的轮作计划做着细致的安排。

从事蔬菜种植近30年,从当年的一辆三轮车起家,到如今合作社年蔬菜销售额突破千万,带动周边近千户农户一起种菜致富。这一路,张旭东跑得不是很快,但每一步都踩得很实。
“现在大棚数量达到一百多个,种植面积有三、四百亩了。带动周边蔬菜发展上千亩,固定工人四、五十人,临时工人有五十人左右,高峰期的时候每天有一百多人。”张旭东语气里透着踏实,“我们主要是销往湖南、广西、广州、湖北周边的商超,线上每天也有2万斤左右的量。”

白菜、萝卜、红菜苔、莴笋——一箱箱新鲜的蔬菜从李埠启程,穿越晨昏与山海,“走”进天南海北的厨房,成为千家万户餐桌上的“一粥一饭”。而今,李埠蔬菜早已不只是田埂上的收成,更是荆州一张响当当的“名片”。
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